PIRÁMIDE DOCUMENTAL



Figura 1._ Pirámide Documental.
 Política de calidad
Se refiere a la explicación del lugar que se presenta por medio de la capacidad que tiene por dentro y fuera, especialmente para que el huésped se sienta seguro de permanecer ahí.




Manual de calidad 

Se llama así para identificar la implantación de calidad de la empresa o en este caso del hotel que se esta promocionando. Con esto nos da a conocer los estándares de calidad con la que cuenta la empresa.

Procedimientos 

Se trata de un manual que permite indica y apoyar al personal de nuevo ingreso que se ha inscrito en los servicios del hotel. En este caso se encuentran dos tipos: 
1._Manual de Procedimientos del hotel "FIESTA INN"


Instructivos 

Estos funcionan como un plan de ayuda y protección para el huespes en caso de desastres naturales o provocados en el hotel que esta a su servicio. 
1._ Instructivos en caso de tsunami para el hotel RIOS TROPICALES.

Registros
En este apartado se lleva acabo un registro o notas de las habitaciones por noche, y de todo el acceso que tiene el huésped dentro del hotel. 
1._ Formato de reservas del HOTEL HARD

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Desde que el hombre apareció en la tierra, siempre ha tenido que aprender a trabajar en equipo para poder dar un mejor trabajo con un menor esfuerzo. La administración ha ayudado a la sociedad para múltiples avances de empresas y de grupos sociales. Con el paso del tiempo las personas han tenido que adaptarse al cambio que se ha realizado en el tema de la administración, ya sea en el ámbito tecnológico o científico. A continuación se clasifican las diferentes etapas en las cuales se puede ver que surgió y cómo ha evolucionado la administración desde épocas pasadas hasta llegar a nuestros día.         Época primitiva:   El hombre aplicaba en su trabajo la llamada “ley de oro”, esto quería decir que se podía tener un mejor y mayor resultado del mínimo esfuerzo que daban las personas. El hombre aprendió a trabajar en equipo poder sembrar o recolectar comida, a esto se le llamaban agricultura, las personas llevaban una vida sedentaria y entre ellos administraban el alimento para q
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JEFE DE BOTONES

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JEFE DE BOTONES Figura 1. Capitán de Botones OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Ser el encargado de que los botones realicen de manera adecuada su trabajo, ya sea desde abrir la puerta de los carros para ayudar con los equipajes, hasta el tener la capacidad para poder conducir y cuidar de manera ideal y responsable los automóviles que le son asignados para estacionarlos. FUNCIONES: Es el personal principal que los huéspedes logra apreciar al momento de entrar a un hotel (Ver Figura 1.), ya que él se encarga de abrir las puertas, desde el medio en el que vienes, y es capaz de ayudar con el equipaje para que de la misma forma te abra las puertas del hotel. Coordina el servicio del huésped, ofreciendo a un bellboy para cargar el equipaje hasta la habitación que se le será asignada al futuro huésped. IDIOMAS: Inglés Intermedio-Avanzado , mínimo el 80%. EXPERIENCIA: Saber manejar y tener una licencia de manejo. Tener mínimo un año de experiencia en puestos semejantes. ESCOLA
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Recepcionista

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RECEPCIONISTA      Figura 3. Recepcionista Virtual. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN: El personal que se encuentra encargado en la recepción deben ser amables con las personas o huéspedes, al mismo tiempo deben ser eficientes con las personas que cuentan con dudas y se acercan al departamento. En estos puestos, se lleva un control de la renta de habitaciones y que estas tengas una buena tarifa, que sea accesible para los huéspedes que se alojan en el Hotel. DESCRIPCIÓN DEL PUESTOS DE RECEPCIONISTA: Funciones Generales: 1._Funcionan como registro para hacer una reservación, siempre y cuando el hotel tenga habitaciones disponibles. 2._Maneja reservaciones que han sido pedidas antes de que los huéspedes lleguen al hotel. 3._Su ayudante es el concierge al momento de querer información para la ayuda de los huéspedes. 4._Conoce su alrededor, y esto es parte de aprovechamiento para los huéspedes. 5._Esta al menos dos veces revisando los repor
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